Основное содержимое статьи
Аннотация
Освоение Арктической зоны связано с комплексным воздействием экстремальных природно-климатических и производственных факторов, обладающих синергическим эффектом, что приводит к развитию феномена ускоренного «арктического» старения. Гигиеническое нормирование, осуществляемое пофакторно, не в полной мере учитывает синергичность ожидаемых потенциальных эффектов, характерных для особенностей Арктической зоны, что несомненно актуализирует данное направление исследований.
Цель исследования – научное обоснование комплекса превентивных мер по нутритивной коррекции в Арктической зоне с учетом особенностей питания и молекулярных механизмов «арктического» старения.
Материал и методы. Проведен системный анализ литературы (30 источников, 2015-2025 гг.) и 28-суточный эксперимент на 48 крысах-самцах Wistar. Животные были разделены на 4 группы: интактный контроль в комфортных условиях (K2), контроль в условиях Арктики (K1, температура +4-6°C, режимы «полярной ночи» и «дня»), и две опытные группы в арктических условиях, получавшие специально разработанный витаминно-минеральный комплекс «Арктик ТРОФИ» в рекомендованной разработчиками (Э1) и 10-кратной (Э2) дозах. Оценивали физиолого-биохимические, гормональные, гематологические показатели и морфологию органов. Эксперимент проведен в соответствии с принципами Европейской конвенции по защите позвоночных животных, используемых для экспериментов (Страсбург, 1986), и после одобрения этическим комитетом института.
Результаты и их обсуждение. Моделирование арктических условий вызвало стресс-реакцию и признаки ускоренного старения: гипотермию, гипергликемию (рост на 118%, p < 0,05), повышение активности АЛТ/АСТ в 1,8-2,2 раза, лейкопению, структурные повреждения органов. Выявлен дисбаланс системы «кортизол-тестостерон» (рост кортизола на 24%, снижение тестостерона на 31% в K1 относительно K2, p < 0,05). Нутритивная коррекция оказала дозозависимый протективный эффект: нормализовала терморегуляцию, снизила уровень глюкозы и цитолиза, модулировала гормональный статус (снизила кортизол, повысила тестостерон) и уменьшила морфологические повреждения.
Заключение. Установлено, что преждевременное старение в Арктической зоне обусловлено синергизмом экстремальных факторов и дефицита микронутриентов. Эксперимент подтвердил эффективность нутритивной коррекции. Научно обоснованы особенности профилактики, основанной на оценке комбинированных рисков, обязательной микронутриентной поддержке, предиктивном мониторинге, персонализации мер. Реализация подхода обеспечит переход к управлению здоровьем и сохранению профессионального долголетия в Арктике.
Ключевые слова
Информация о статье
Информация о финансировании и конфликте интересов
Авторы заявляют об отсутствии явных и потенциальных конфликтов интересов, связанных с публикацией настоящей статьи.
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.
Как цитировать
Список литературы
1. Provorova AA, Smirennikova EV, Ukhanova AV. Population health in the Russian Arctic: problems, challenges, solutions. Arctic and North. 2024; 55: 161-181. Russian (Проворова А.А., Смиреникова Е.В., Уханова А.В. Здоровье населения Российской Арктики: проблемы, вызовы, решения //Арктика и Север. 2024. № 55. С. 161-181.) doi: 10.37482/issn2221-2698.2024.55.161
2. Talykova LV, Bykov VR. Study of the effect of occupational exposure at the Arctic zone (literature review). Russian Arctic. 2021; 14(3): 41-53. Russian (Талыкова Л.В., Быков В.Р. Исследования эффектов влияния профессионального воздействия в Арктической зоне (обзор литературы) //Российская Арктика. 2021. Т. 14, № 3. С. 41-53.) doi: 10.24412/2658-4255-2021-3-00-04
3. Avdeeva VA, Suplotova LA, Pigarova EA, Rozhinskaya LY, Troshina EA. Vitamin D deficiency in Russia: the first results of a registered, non-interventional study of the frequency of vitamin d deficiency and insufficiency in various geographic regions of the country. Problems of endocrinology. 2021; 67(2): 84-92. Russian (Авдеева В.А., Суплотова Л.А., Пигарова Е.А., Рожинская Л.Я., Трошина Е.А. Дефицит витамина D в России: первые результаты зарегистрированного, неинтервенционного исследования //Проблемы эндокринологии. 2021. Т. 67, № 2. С. 84-92.) doi: 10.14341/probl12736
4. Malavskaiya SI, Lebedev AV, Kostrova GN, Torshin IYU, Gromova OA. Associations between pathogenetic factors of metabolic and circulatory syndromes in young adults in a russian Arctic city. Human ecology. 2021; 2: 47-56. Russian (Малявская С.И., Лебедев А.В., Кострова Г.Н., Торшин И.Ю., Громова О.А. Взаимосвязь патогенетических факторов метаболического и циркуляторного синдромов у молодежи Арктики //Экология человека. 2021. № 2. С. 47-56.) doi: 10.33396/1728-0869-2021-2-47-56
5. López-Otín C, Blasco MA, Partridge L, Serrano M, Kroemer G. Hallmarks of aging: An expanding universe. Cell. 2023; 186(2): 243-278. doi: 10.1016/j.cell.2022.11.001
6. Ilmarinen J. The ageing workforce – challenges for occupational health. Occup Med (Lond). 2006; 56(6): 362-364. doi: 10.1093/occmed/kql046
7. Nikiforova NA, Karapetyan TA, Dorshakova NV. Feeding habits of the northerners (literature review). Human ecology. 2018; 11: 20-22. Russian (Никифорова Н.А., Карапетян Т.А., Доршакова Н.В. Особенности питания жителей Севера (обзор литературы) //Экология человека. 2018. № 11. С. 20-22.) doi: 10.33396/1728-0869-2018-11-20-25
8. Istomin AV, Fedina IN, Shkurikhina SV, Kutakova NS. Nutrition and the north: hygienic problems of the arctic zone of russia (the review of the literature). Hygiene and sanitation, russian journal. 2018; 6: 557-563. Russian (Истомин А.В., Федина И.Н., Шкурихина С.В., Кутакова Н.С. Питание и север: гигиенические проблемы Арктической зоны России (обзор литературы) //Гигиена и санитария. 2018. № 6. С. 557-563.) doi: 10.18821/00169900-2018-97-6-557-563.
9. Berketova L, Korotkova D. Northern ethnic groups unusual dishes. Bulletin of science and practice. 2021; 7(2): 227-236. Russian (Беркетова Л.В., Короткова Д. Необычные блюда народов Севера //Бюллетень науки и практики. 2021. Т. 7, № 2. С. 227-236.) doi: 10.33619/2414-2948/63/22
10. Svetlichnaya TG, Vorobyeva NA. Lifestyle and self-percieved health of the nenets population living on the arctic island of vaigach. Human ecology. 2019; 12: 20-25. Russian (Светличная Т.Г., Воробьева Н.А. Образ жизни и здоровье ненцев в условиях постоянного островного проживания в Арктике //Экология человека. 2019. № 12. С. 20-25.) doi: 10.33396/1728-0869-2019-12-20-25
11. Shepeleva OA, Unguryanu TN, Degteva GN, Simonova NN, Novikova II. Dietary preferences of children in the nenets autonomous area considering ethnic affiliation. Human ecology. 2025; 32(6): 422-432. Russian (Шепелева О.А., Унгуряну Т.Н., Дегтева Г.Н., Симонова Н.Н., Новикова И.И. Пищевые предпочтения детей Ненецкого автономного округа с учетом этнической принадлежности //Экология человека. 2025. Т. 32, № 6. С. 422-432.) doi: 10.17816/humeco686494
12. Korchin VI, Korchina TYA, Ternikova EM, Bikbulatova LN, Lapenko VV. Influence of climatic and geographical factors of the yamalo-nenets autonomous okrug on the health of its population (review). Journal of medical and biological research. 2021; 9(1): 77-88. Russian (Корчин В.И., Корчина Т.Я., Терникова Е.М., Бикбулатова Л.Н., Лапенко В.В. Влияние климатогеографичеких факторов Ямало-Ненецкого автономного округа на здоровье населения (обзор) //Журнал медико-биологических исследований. 2021. Т. 9, № 1. С. 77-88.) doi: 10.37482/2687-1491-Z046
13. Antipova ON, Ivanov AN, Zlobina OV, Surovtseva KA, Ankina VD, Bondar GD, et al. Disorders of behavioral reactions of white male rats in modified photoperiodism. Contemporary Problems of Science and Education. 2019; 4: 62-72. Russian (Антипова О.Н., Иванов А.Н., Злобина О.В., Суровцева К.А., Анкина В.Д., Бондарь Г.Д., и др. Нарушение поведенческих реакций белых крыс-самцов в условиях измененного фотопериодизма //Современные проблемы науки и образования. 2019. № 4. С. 62-72.)
14. Antipova ON, Ivanov AN, ZIobina OV, Kirichuk VF, Surovtseva KA, Ankina VD, et al. Intense light deprivation as a factor in stress disorders of behavioral reactions and cognitive functions in the experiment. Saratov journal of medical scientific research. 2019; 4: 62-72. Russian (Антипова О.Н., Иванов А.Н., Злобина О.В., Киричук В.Ф., Суровцева К.А., Анкина В.Д., и др. Интенсивная световая депривация как фактор стрессорных нарушений поведенческих реакций и когнитивных функций в эксперименте //Саратовский научно-медицинский журнал. 2019. Т. 15, № 2. С. 363-368.)
15. Lushchak VI. Oxidative stress concept update: Free radicals, monitors, and effectors. Free Radic Biol Med. 2024; 213: 56-74.
16. Krivosheev VV, Kozlovskij IV, Nikitina LU. The effect of vitamin d deficiency on the morbidity and mortality of the Russian Federation northern territories population. Sanitary doctor. 2023; 4: 242-256. Russian (Кривошеев В.В., Козловский И.В., Никитина Л.Ю. Влияние дефицита витамина D на заболеваемость и смертность населения северных территорий России //Санитарный врач. 2023. № 4. С. 242-256.) doi: 10.33920/med-08-2304-05
17. Manella G, Asher G. The Circadian Nature of Mitochondrial Biology. Front Endocrinol (Lausanne). 2016; 7: 162. doi: 10.3389/fendo.2016.00162
18. Gakova EI, Gakova AA, Bessonova MI, Kayumova MM, Akimov AM, Petelina TI. Primary risk factors for cardiovascular diseases in men working on a rotational basis in the far north. Russian journal of preventive medicine and public health. 2022; 25(11): 61-67. Russian (Гакова Е.И., Гакова А.А., Бессонова М.И., Каюмова М.М., Акимов А.М., Петелина Т.И. Основные факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин, работающих вахтовым методом на Крайнем Севере //Профилактическая медицина. 2022. Т. 25, № 11. С. 61-67.) doi: 10.17116/profmed20222511161
19. Averyanova IV, Maximov AL,Vdovenko SI. Morphofunctional changes in long-time adaptation process observed in natives of intercontinental areas of Russia's northeast. Human ecology. 2015; 3: 12-19. Russian (Аверьянова И.В., Максимов А.Л., Вдовенко С.И. Морфофункциональные перестройки при длительных периодах адаптации у постоянных жителей внутриконтинентальной зоны Северо-Востока России //Экология человека. 2015. № 3. С. 12-19.)
20. Kennedy DO. B Vitamins and the Brain: Mechanisms, Dose and Efficacy – A Review. Nutrients. 2016; 8(2): 68. doi: 10.3390/nu8020068
21. MaydanVA, KuznetsovSM, LizunovVYU. Hygienic rationale for the adaptation of workers to the conditions of the far north. Russian military medical academy reports. 2020; 39(S3-3): 113-116. Russian (Майдан В.А., Кузнецов С.М., Лизунов В.Ю. Гигиеническое обоснование адаптации работников к условиям Крайнего Севера //Известия Российской военно-медицинской академии. 2020. Т. 39, № S3-3. С. 113-116.)
22. Traber MG, Stevens JF. Vitamins C and E: beneficial effects from a mechanistic perspective. Free Radic Biol Med. 2011; 51(5): 1000-1013. doi: 10.1016/J.Freeradbiomed.2011.05.017
23. Joseph JJ, Golden SH. Cortisol dysregulation: the bidirectional link between stress, depression, and type 2 diabetes mellitus. Ann N Y Acad Sci. 2017; 1391(1): 20-34. doi: 10.1111/nyas.13217
24. Priego T, Martín AI, González-Hedström D, Granado M, López-Calderón A. Role of hormones in sarcopenia. Vitam Horm. 2021; 115: 535-570. doi: 10.1016/bs.vh.2020.12.021